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asiaSTEFAN & HEIKE LEISTNER

asia street food
 

70 authentische Rezepte aus Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar und Vietnam


Mehrfach ausgezeichnet! Silbermedaille der GAD Best in the World der Gourmand World Cookbook Awards Die asiatische Küche lebt von ihren Straßenküchen. Exotische Früchte machen neugierig, im Wok zischt es verführerisch und die Aromen gerösteter Gewürze steigen in die Nase an jeder Ecke verlocken Stände zum Probieren. Das mehrfach prämierte Asia Kochbuch hat sich von den authentischen Gerichten der Straßenküchen inspirieren lassen. Von der Nudelsuppe bis zum Curry Asiatisch kochen kann mit dem neuen Kochbuch jeder. Entdecken Sie jetzt die überarbeitete, verbesserte Auflage mit zahlreichen zusätzlichen Saucenrezepten.

ISBN: 9783862448050
224 Seiten
ca. 500 Abbildungen
Format 22,7 x 27,0 cm
Klappenbroschur mit Fadenheftung
Preis 24,99 €
Christian Verlag München

 


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