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61493_01 KopieKEYWAN NIEDERSTRASSER, YESHE WOLFSEN

Rolled Ice Cream.

Die coolsten Rezepte. Das Trend-Eis ganz einfach selbst gemacht

Der neueste Trend ist das »Rolled Ice«: Dabei wird die Eismasse dünn auf einer gekühlten Platte verstrichen und dann mit einem Spatel zu Rollen geformt. Stellt man diese in ein Glas, ergeben sich die kunstvollsten Kreationen. Die coolen Eisjungs aus Hamburg verraten hier ihre liebsten Rezepte – von »Peanut Butter Magic« über »Berry Me« bis zu »Mister Monkey«.

96 Seiten, 60 Abb.,
Format 16,5 x 23,5 cm
Broschur
ISBN: 978-3-95961-493-1
[D] 12,99 € [A] 13,40/ sFr. 18,90
Christian Verlag

 

 


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